Phương pháp kiểm tra nồng độ ion Natri trong thực phẩm
KIỂM TRA NỒNG ĐỘ ION NATRI TRONG THỰC PHẨM Phương pháp kiểm tra nồng độ ion Natri trong thực phẩm bằng bút đo Na-11 (Nhật Bản) Phương pháp kiểm tra nồng độ ion Natri Vai trò của ion natri cơ thể Cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ Natri (Na+) để duy trì thể tích huyết tương, cân bằng acid –base, truyền xung động thần kinh và chức năng của tế bào bình thường của cơ thể. Theo hướng dẫn chế độ ăn uống năm 2010 [...]